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我が家に伝わるバーベキュー情報

我が家で得意のバーベキューデザートの話です。デザートは何回かに分けてご紹介しますが我が家の大定番は焼きバナナです。単純そうに見えますが、バナナを炭に直接くべて焼きます、やがて一部が割れて蒸気を吹き出してきますので、取り出して、お箸で(勿論ナイフでも構いませんがお箸で十分きれます)バナナ上面の繊維方向に割れ目を入れます、遠慮なく深く切って下さい(但し底は抜けない様に)そのカットしたところへ板チョコを突っ込みます。我が家のバナナチョコの完成です、スプーンでもお箸でも使って食して下さい。簡単単純でこんなに美味しいデザートはありません。